Mosaico

Il teatro a Padova da sempre trova terreno fertile. Sarà la scuola del Teatro stabile, saranno le numerose realtà – dal Tam al Barco, dai Carichi sospesi ad Abracalam solo per citarne alcune – ma in città il teatro piace ed è praticato.

Camposampiero Gli utenti del centro diurno Villa San Francesco sono coinvolti, grazie al Comune, da sei mesi in un progetto di utilità sociale e di cura del territorio

Due quadrati in legno, pieni di piantine verdi, di cui poter godere della vita all’aria aperte anche nelle giornate invernali di sole.

L’associazione Famiglie persone con disabilità Irpea è capofila dell’articolato progetto “Oltre le differenze” per aiutare i genitori a rischio marginalità a conoscere servizi e volontariato

I consigli e le osservazioni degli agricoltori padovani di Campagna Amica aiutano a combattere il caro spesa

Si fa presto a parlare di mangiare più verdure: ma chi lo dice ai bambini? Ai mercati di Campagna Amica gli agricoltori organizzano laboratori per insegnare ai ragazzi il valore di frutta e verdura e aiutarli ad apprezzarle.

Sembrerà strano, ma è così. E quella di cucinare la pasta a una temperatura inferiore è solo uno dei suggerimenti degli chef per risparmiare sui consumi energetici. Ma come si fa?

UovaIl Veneto è una delle punte di diamante per la produzione italiana di questo prodotto, nutriente e energetico ma dal costo contenuto. Il consumo del prezioso alimento ha avuto una crescita nel periodo del Covid anche grazie al ritorno della pasta e dei dolci fatti in casa. I produttori sono però in crisi per i costi

Prospettive. Agricoltura conservativa e rigenerativa, proteine da fonti vegetali, riutilizzo degli scarti e varie altre innovazioni sono state al centro di un convegno promosso da Confagricoltura Veneto

Finisce quasi tutto ai caseifici, però viene remunerato di più

Mele e pere. La siccità e il caldo, assieme all’aumento dei costi e a un mercato che paga poco, prolungano le difficoltà del settore

Nuove leve Il Piano di sviluppo rurale sosterrà 282 aziende avviate da under 40 in territorio veneto

Zafferano. La celebre spezia viene coltivata anche in territorio padovano. Non ha sofferto troppo la siccità e la calura estive. Il 2022 è quindi una buona annata: i bulbi si raccolgono per tutto ottobre

Patata “merica” Arrivata dal Brasile nel ’900 grazie agli emigranti, oggi ha trovato nuovi estimatori e un maggiore utilizzo anche in cucina. Non è un tubero ma una radice tuberosa, ama i terreni morbidi e alluvionali come sulle rive dell’Adige. Tipico prodotto da fuori pasto, ora è riscoperto anche per la cucina gourmet

Anche i padovani fanno i conti con il caro bollette e tagliano gli acquisti alimentari, ma sono costretti a spendere di più
a causa dei rincari determinati dalla crisi energetica e delle materie prime.