La denuncia della Fao: in casa si spreca troppo cibo

Secondo i dati della Fao solo in Europa, ogni anno, vengono gettati 88 milioni di tonnellate del cibo e non va meglio nel resto del mondo dove la metà del cibo prodotto, circa due miliardi di tonnellate, finisce nella spazzatura.

La denuncia della Fao: in casa si spreca troppo cibo
Secondo i dati della Fao solo in Europa, ogni anno, vengono gettati 88 milioni di tonnellate del cibo e non va meglio nel resto del mondo dove la metà del cibo prodotto, circa 2 miliardi di tonnellate, finisce nella spazzatura. Numeri enormi che sottolineano l'urgenza di affrontare concretamente il tema dello spreco alimentare perché, secondo l'ultimo rapporto dell'Onu, 821 milioni di persone patiscono la fame e 151 milioni di bambini sotto i cinque anni soffrono per carenza di cibo.Nel nostro Paese quasi la metà dello spreco...

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