Nasce “Apepak”, pellicola per alimenti ecologica prodotta da persone in difficoltà

Cotone bio trattato con cera d'api al posto della plastica che si usa in cucina. L'idea arriva dagli Usa, ma è prodotto a Treviso dalla cooperativa sociale Sonda. “Per noi è un nuovo settore di inserimento lavorativo per chi esce da percorsi terapeutici per dipendenze”

Nasce “Apepak”, pellicola per alimenti ecologica prodotta da persone in difficoltà
L'idea arriva dalla California, ma è prodotta in provincia di Treviso. Si chiama “Apepak” ed è una pellicola per alimenti in cotone biologico trattato con cera d'api, lavabile e riutilizzabile. Ma oltre all'attenzione all'ambiente, c'è anche un risvolto sociale: a realizzarla, infatti, è una cooperativa che impiega anche persone in difficoltà o svantaggiate, in uscita da percorsi di riabilitazione per dipendenza da alcol o sostanze.«Massimo Massarotto – spiega Francesca Amato, vice presidente della cooperativa sociale...