Paradossi agricoli e agroalimentari. Da un lato, l’alimentazione è immagine bucolica, prodotti tipici, buon mangiare, esercizio sociale e alla moda. Dall’altro, sempre...
Gli alimenti surgelati continuano la scalata nelle abitudini alimentari degli italiani. Una tendenza che si consolida e che, ormai, cambia l’immagine consueta...
E’ certamente una delle vendemmie più complesse degli ultimi anni quella che il mondo vitivinicolo italiano sta attraversando: anticipata di alcune settimane...
