I successi internazionali del buon agroalimentare nazionale non devono davvero far dimenticare tutto il resto della situazione della complessa filiera.
Alla base di quanto accade c’è una circostanza: la preziosità della filiera agroalimentare, che riesce, nonostante tutto, a produrre un giro d’affari di miliardi di euro.
Don Hryhoriy Shved e don Oleh Ladnyuk, della vice-provincia salesiana di "Maria Ausiliatrice" di rito greco-cattolico in Ucraina, sono due messaggeri di pace e di cibo che, di fatto dall’inizio della guerra, percorrono in lungo e in largo le zone più pericolose dell’Ucraina: "Nei primi due o tre mesi di guerra abbiamo portato via dalle zone del fronte i più giovani, i bambini, le donne. In questo momento invece portiamo aiuti alimentari alle persone che sono rimaste e anche medicinali. Aiutiamo anche gli ospedali con i farmaci"