Stando alle indicazioni dei promotori, si tratta di esportare “un modello non speculativo che consente di lasciare il prodotto ed il valore aggiunto che si produce sul mercato locale”
Quello del blocco dei porti statunitensi non è che l’ultimo esempio che illustra bene la rete di collegamenti (positivi e negativi) nella quale la produzione di cibo è collocata
Il valore agricolo va valorizzato per il suo prezioso contributo alla produzione, ma va anche difeso fortemente, curato con grande attenzione, fatto crescere in consapevolezza e in sicurezza
A scattare una fotografia composita della situazione e delle previsioni, ci ha pensato il Corriere Ortofrutticolo – uno dei più importanti punti di osservazione del settore
