Scuole agrarie Cresce l’interesse dei giovani che vi trovano opportunità occupazionali sia in campagna sia nel vasto comparto agroalimentare. Il 95 per cento dei diplomati negli istituti agrari tecnici e professionali padovani trova subito un impiego nel comparto. Crescono le imprese agricole condotte da under 40
L’arte caseraria piace alle nuove generazioni. Se n’è parlato in un convegno organizzato dalla Latteria Perenzin con esperti del mondo caseario per capire, a partire dalla figura di Francesco Gera, medico e agronomo nato a Conegliano nel 1803, quali siano state negli ultimi anni le trasformazioni che hanno investito il mondo caseario e ipotizzarne il futuro.
La regina dell’inverno Se il clima estivo ha ridotto la produzione padovana, in altro zone è stata ottimale, ma crescono quelle importate e vendute semilavorate senza indicazione d’origine
La pace di Tolstoj, che sarà poi ripresa da Gandhi, è immersa nella storia apparentemente con la lettera minuscola, nella non resistenza alla violenza e al male
