Fatti
Un provvedimento più che miliardario non solo per risollevare le sorti dell’agricoltura italiana, ma anche per assicurare (per quanto possibile) al Paese quella sicurezza alimentare che molti invocano e che, in effetti, manca in molti dei comparti alimentari nazionali. Tutto, naturalmente, senza trascurare l’attenzione ai risvolti ambientali della produzione agricola. E’ un po’ tutto questo il contenuto e il significato del provvedimento “Coltivaitalia” che da qualche giorno è legge.
Francesco Lollobrigica, ministro dell’agricoltura, ha annunciato con soddisfazione (tutto sommato giustificata) la definitiva approvazione, al Senato, del testo predisposto dal governo. Detto in soldi, il pacchetto di misure vale la bella cifra di un miliardo e 184,3 milioni di euro. Gli obiettivi dichiarati dell’esecutivo che giustificano un esborso di questo livello, sono molteplici. Si tratta di una serie di interventi destinati, si legge nella nota stampa diffusa a seguito della conversione in legge de testo, “a rafforzare il mondo agricolo italiano, renderlo più forte in termini strutturali, intervenire sulle criticità e aiutare l’Italia a essere garantita nelle sue produzioni di alta qualità e poterle mettere a disposizione dei suoi cittadini e del mondo”. Traguardi più che ambiziosi da raggiungere ma, almeno in parte, assolutamente da conquistare. E sui quali pressoché tutti, almeno in linea di principio, sono d’accordo.
Ma come fare tutto questo? Gli interventi del “Coltivaitalia” sono molteplici. Si parla così di “sostegno al settore agricolo: misure per ridurre i rischi legati agli approvvigionamenti alimentari, favorire la disponibilità di cibo di qualità a costi accessibili e sostenere le filiere in difficoltà e i settori strategici, favorendo produzione, export, ricchezza e lavoro”. Ma ci sono anche il “sostegno per le filiere strategiche” il rifinanziamento del “Fondo sovranità alimentare” (dedicato a coltivazioni strategiche come grano tenero, orzo, mais, proteine vegetali); ci sono investimenti per l’allevamento con l’obiettivo di “ridurre la dipendenza dalle importazioni”; e ci sono pure azioni di sostegno per l’olivicoltura, per la filiera cerealicola, per l’accesso al credito per giovani e donne; per favorire l’acquisizione di terre agricole da parte dei giovani. E non mancano nemmeno strumenti per evitare lo spopolamento delle aree agricole difficili e quindi per l’innovazione tecnologica sotto le sue diverse forme e modalità. Senza dire, poi, degli strumenti messi in campo per contrastare la concorrenza sleale, le sofisticazione e le frodi alimentari, la formazione, la difesa dei prodotti agroalimentari italiani in tutto il mondo.
Il pacchetto di misure – e fondi – è stato accolto positivamente pressoché da tutti i vari esponenti del mondo agricolo e agroalimentare, seppur con qualche distinguo. Ma ciò che più conta è un altro aspetto. Fatta la legge, infatti, occorre applicarla con una serie di decreti attuativi e di interventi che devono essere scritti presto e bene. E anche questo è un tratto comune che percorre tutti commenti. E non potrebbe che essere così. L’agricoltura e l’agroalimentare, infatti, sono per davvero alle prese con un passaggio epocale sotto molti aspetti. Non solo cambiano – e velocemente – le tecnologie, ma mutano quasi altrettanto velocemente i mercati che, a loro volta, sono condizionati dalle complessità e imprevedibilità di una globalizzazione fatta di guerre, rincari delle materie prime, mercati che regrediscono e altri che (forse) crescono. Fare presto e bene, ancora una volta, è la grande sfida di tutto il sistema agricolo e agroalimentare nazionale.