Avere cognizione della realtà che si ha davanti, fare tutti un passo indietro dagli egoismi di parte, cooperare tutti per risollevare le sorti della filiera stessa.
L’esecutivo, su proposta del ministro delle politiche agricole Stefano Patuanelli, ha approvato definitivamente una direttiva sulla pratiche commerciali che prevede il “no” a 16 pratiche sleali.
L’appello che circola tra gli addetti ai lavori è semplice: ripartire daccapo con una stagione di collaborazione tra agricoltori, industriali e distribuzione.
I costi della logistica arrivano ad incidere fino dal 30 al 35% sul totale dei costi per frutta e verdura secondo una analisi della Coldiretti su dati Ismea.
