I campi e le stalle devono fare i conti con un aumento fino al 30% dei costi di produzione che mette a rischio la competitività delle imprese agricole.
Quelli italiani continuano ad essere tra i migliori e più ricercati vini al mondo, anche se concorrenti come la Francia continuano a darci del filo da torcere.
Filiera Italia vorrebbe almeno più tempo per l’entrata in vigore dell’obbligo del green pass, ma anche l’imposizione della vaccinazione a tutto il personale degli esercizi alimentari.
Il tema del rincaro dei costi delle materie prime può, tuttavia, diventare ancora più pesante rispetto ad oggi e soffocare numerose imprese agricole che non sono in grado di “cambiare fornitore” come invece può fare l’industria.
