In Italia sarebbero circa 5,6 milioni le persone in condizioni di povertà assoluta che non possono permettersi pasti adeguati a causa del peggioramento delle condizioni economiche.
A disposizione ci sono circa 24mila aziende agrituristiche presenti in Italia che sono in grado di offrire un potenziale di più di 262mila posti letto e 462mila coperti per il ristoro.
Il Parlamento europeo ha approvato tutto, ma adesso i singoli Stati dovranno mettere in pratica i principi e soprattutto le novità sul lavoro nei campi.
Avere cognizione della realtà che si ha davanti, fare tutti un passo indietro dagli egoismi di parte, cooperare tutti per risollevare le sorti della filiera stessa.
