Stando ad alcuni calcoli effettuati da Coldiretti, la pandemia avrebbe già provocato un tracollo del valore di circa due miliardi solo per l’olio di oliva italiano.
Quello del riso, è solo l’ultimo esempio delle forti tensioni che stanno attraversando i mercato mondiali delle grandi materie prime alimentari che costituiscono la base del sostentamento per tutti.
