Emanuele Cenghiaro

Emanuele Cenghiaro

Il latte crudo è sano, ma bollito è meglio

Focus Nel Veneto è venduto in fattoria o tramite alcuni distributori, come formaggio è una tradizione soprattutto in malghe e agriturismi. L’Istituto zooprofilattico di Legnaro ha diffuso delle linee guida che invitano alla bollitura del latte crudo e a non far consumare i formaggi da esso derivati ai piccoli e ai malati

Asiago. Stadio del ghiaccio più moderno

Asiago Avviati i lavori di ristrutturazione del Pala Hodegart: sarà più capiente (per accogliere i grandi eventi), climatizzato e confortevole. Viene risanato il tetto con la sostituzione delle parti in legno. Previsto il rifacimento di alcuni impianti e vengono aumentati i posti a sedere