C’è un uccello, tanto carino soprattutto quando è piccolo, ma anche molto fragile, che vive in alcune zone del litorale veneto: il fratino (Charadrius alexandrinus).
Asiago Dop. Il celebre formaggio veneto riscopre la tradizione e ora può essere prodotto, nella versione Fresco e Stagionato, anche con caglio dal fiore del cardo, e non solo vaccino
Padova La sezione under 35 dell’associazione agricola ha una nuova responsabile: un’imprenditrice di 24 anni che viene da Valle San Giorgio. Alessia Parisatto, titolare dell’azienda Valle del Masero, è stata eletta referente dei giovani di Coldiretti Padova. Laureata in Agraria, produce vino, birra ma anche pop corn
Turismo. Nelle colline Patrimonio dell’umanità si formeranno giovani in grado di raccontare il territorio con forme creative di comunicazione. È un nuovo progetto ideato dall’Associazione per il patrimonio delle colline del Prosecco di Valdobbiadene e Conegliano per formare ambasciatori del territorio
Innovazione. In discussione al Senato un disegno di legge che mira a consentire in campagna anche in Italia la sperimentazione di piante ottenute dalle Tecniche di innovazione assistita (Tea)
L’agricoltura di fronte alle sfide del nostro tempo: se ne è parlato al Festival dello sviluppo sostenibile – che si è svolto dall’8 al 24 maggio sul tema “Voci sul futuro” – nella giornata dedicata al “Futuro dell’agricoltura e del cibo”. Presenze d’eccezione due ex ministri, Enrico Giovannini, direttore scientifico dell’Alleanza italiana per lo sviluppo sostenibile (Asvis), e Maurizio Martina, ora vicedirettore generale della Fao.
Indicazioni geografiche. L’Europa ha avviato l’iter per la revisione del Regolamento che disciplina le Dop e le Igp, un settore che grazie al vino vale i due terzi della produzione agricola veneta
