Il 29 settembre in Piazza Maggiore a Este torna “La donna con il cappello”, quinta edizione della rievocazione storica ambientata tra ‘800 e ‘900 a cura dell’Associazione Nuova Pro loco.
Punta sulle malghe il Consorzio di tutela Formaggio Asiago, che annuncia l’ingresso di due nuovi soci nella filiera produttiva del più celebre formaggio veneto e conferma l’impegno nella valorizzazione della sua identità unica e distintiva
Anna Renzi, ottantotto anni, nonna di due nipoti, ha scalato il Monte Bianco, il Monte Rosa, il Cervino, ma anche una cima da seimila metri in Perù. L’ultima ferrata otto anni fa sulle Tofane. «Ho l’impressione che noi donne reagiamo meglio al cosiddetto mal di montagna»
Caseus 2024 e Festival della Dop Torna la kermesse dei formaggi, che quest’anno è affiancata dall’esposizione dei prodotti tipici delle altre denominazioni d’origine del Veneto, dall’olio al vino
Focus Nel Veneto è venduto in fattoria o tramite alcuni distributori, come formaggio è una tradizione soprattutto in malghe e agriturismi. L’Istituto zooprofilattico di Legnaro ha diffuso delle linee guida che invitano alla bollitura del latte crudo e a non far consumare i formaggi da esso derivati ai piccoli e ai malati
Luciana Sanavio, tre figli, insegnante e coordinatrice di scuola dell’infanzia in pensione, aiuta le tre nipoti a gustare la vita, educandole al bello e al buono
