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Insetti e alimenti sintetici? No, grazie

Prodotti alimentari. Artigiani contro le politiche dell’Europa

Redazione

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Spumante italiano. Superati i 2 miliardi di export di bollicine per la prima volta

Continua a crescere, record dopo record, lo spumante italiano e soprattutto veneto. Le vendite all’estero nel 2022 – secondo dati Istat sui primi nove mesi dell’anno, elaborati da Coldiretti e valutati in proiezione – avrebbero superato per la prima volta i 2 miliardi di euro, con un trend di crescita del 23 per cento.

Emanuele Cenghiaro

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C’è un rischio doccia fredda nel 2023 per il vino italiano?

La questione “irlandese” interviene in un momento storico in cui il vino italiano, al contrario di quello veneto, sembra tirare una battuta di arresto.

Emanuele Cenghiaro

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L’agricoltura difende l’attacco al proprio gioiello, dopo la richiesta irlandese di mettere un’etichetta contro l’alcol

L’Ue ha approvato la richiesta irlandese di apporre messaggi salutistici contro l’alcol nelle etichette: insorge il mondo del vino

Emanuele Cenghiaro

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Consumi dell’agricoltura. Nuove norme per il km zero

Consumi. La Regione Veneto ha approvato alcune modifiche alla legge in materia, la distanza tra produzione e vendita ora è di 70 chilometri. La normativa si adegua così a quella nazionale, e riguarda anche la filiera corta, ovvero la vendita senza intermediari. Viene promosso il consumo nelle mense collettive e scuole

Emanuele Cenghiaro

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Istat, il censimento agricoltura. Meno aziende ma più moderne

Istat Arrivano i primi dati del settimo Censimento decennale sull’agricoltura: il settore che ha imboccato la via della modernizzazione ma i giovani non hanno ancora preso le redini

Emanuele Cenghiaro

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Voucher, gradito ritorno. Ma non sono quelli di prima

Voucher e prestazioni occasionali: parole che suonano come musica per un comparto come quello agricolo italiano, che si destreggia tra carenza di manodopera e l’esigenza, acuita dai cambiamenti climatici, di affrontare picchi di lavoro elevati per brevi periodi facendo leva sui lavoratori stagionali.

Emanuele Cenghiaro

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Voucher in agricoltura. Sono ora permessi 45 giorni di lavoro entro l’anno

La disciplina dei voucher in agricoltura era stata cancellata nel 2017: la sua eliminazione aveva reso più complesso l’utilizzo di personale, come studenti e pensionati, accentuando nei periodi dei raccolti i problemi di manodopera, acuiti poi dalla pandemia.

Emanuele Cenghiaro

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Il fotografo Gigi Abriani continua il suo viaggio tra i pastori veneti. I custodi delle terre alte, scatti di luce e memoria

Il fotografo Gigi Abriani completa, dopo Vita ramenga, il suo viaggio per immagini tra i pastori veneti. I custodi delle terre alte. Racconti di transumanza è un libro di volti e di luoghi, ma anche cucito con i ricordi della Rosa pastora

Luca Bortoli
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