«Produrre vino è una forma d’arte: tenete insieme etica ed estetica, il bene e il bello. Divertitevi, fate vini come piacciono a voi, liberatevi dall’omologazione, siate virtuosi nei rapporti con la terra e con i vostri collaboratori. Vivete con gioia, ma tenete gli occhi aperti: non consideratevi mai immuni dalle responsabilità».
Uno studio dell’Università di Padova rivela come l’attuale cambiamento climatico metta a rischio aree vulnerabili come quelle montane terrazzate, territorialmente limitate ma preziose
Sostenibilità Più informazioni, tracciabilità e attenzione ai controlli sono alcune delle novità previste. L’Italia capofila della produzione nella Ue. Attesa da anni, è stata approvata in via definitiva a marzo la nuova normativa italiana per le produzioni di biologico. Creato anche un marchio per i prodotti cento per cento made in Italy
Fontanafredda nel 2021 ha compiuto tre secoli dalla consacrazione. Terminati i lavori di restauro alla parrocchiale di San Donato a Fontanafredda, nel cuore dei colli Euganei
Tribano. Sono stati completati i lavori di restauro agli esterni della pregevole chiesa settecentesca di San Martino e all’attiguo campanile, la cui copertura era stata di recente danneggiata dal maltempo
Arzercavalli. In corso un intervento conservativo alla seicentesca tela posta alle spalle dell’altare maggiore della parrocchiale di San Giacomo. L’opera ritrae la Vergine con il Bambino e quattro santi, è di autore ignoto ma rinvia alla scuola veneta del Seicento. Era ormai necessario l’intervento a supporto e superficie dipinta