Doni speciali. Ecco alcune delle attività promosse da enti e associazioni che raccolgono regali per bambini bisognosi o malati e per gli anziani. Fino al 19 uno stand di raccolta al Centro Giotto. Regali ai bimbi di pediatria e nelle case di riposo
Allarme Che sia di Chioggia, veronese o trevigiano, anche il tipico ortaggio veneto si scontra con la concorrenza estera che invade il mercato: c’è a chi costa meno lasciare il prodotto sul campo
Tipologie Oltre la metà del territorio italiano coltivato a radicchio si trova nel Veneto, che ne vanta ben quattro denominazioni Igp. Importante tradizione, per il Veneto, nella coltivazione del radicchio (anche se in calo): il più celebre è il Treviso precoce ma ci sono anche il Chioggia, il Castelfranco e il Veronese
Scienza e agricoltura. Un convegno di Confagricoltura ha fatto il punto sul ruolo della scienza nell’attuale situazione di cambiamento climatico: varietà resistenti e innovazione sono le risposte
Equini Quattro razze si trovano ormai sparse solo in pochi allevamenti e in numeri molto esigui: quella del “Delta” è la meno rappresentata. Dal cavallo agricolo da tiro pesante rapido al Norico, dal Maremmano a quello del Delta che origina dalla Camargue: sono oggetto di protezione da parte della Regione Veneto
Rincaro: non solo dei carburanti e delle bollette energetiche. La faccenda riguarda purtroppo anche l’ortofrutta, come segnalano in questo autunno 2021 sia i consumatori che le organizzazioni agricole, a favore delle quali il Governo ha da poche settimane varato una direttiva contro le pratiche commerciali sleali al fine anche di limitare gli aumenti dei prezzi.
Uno stop alle speculazioni sul cibo che sottopagano i produttori agricoli: è quello a cui mira la direttiva sulle pratiche commerciali sleali approvata in via definitiva dal Consiglio dei Ministri, su proposta del ministro delle Politiche agricole, Stefano Patuanelli.
Industria del falso Le produzioni tipiche italiane sono eccellenze riconosciute in tutto il mondo e per questo sono anche tra le più “taroccate”. Dal Kressecco alla Zottarella, fino a Spicy Thai Pesto
