Pernumia. Asparagi, la siccità rischia di tagliare del 50 per cento la raccolta annuale

La raccolta degli asparagi rischia una perdita del 50 per cento. La causa? La siccità. La provincia di Padova è la prima in Veneto per superfici dedicate alla coltivazione dell’ortaggio, con 690 ettari totali concentrati nei sette Comuni che fanno parte del Consorzio per la tutela dell’asparago di Pernumia, cioè Monselice, Galzignano, Battaglia, Cartura, San Pietro Viminario e Due Carrare, ma anche nel Cittadellese.

Pernumia. Asparagi, la siccità rischia di tagliare del 50 per cento la raccolta annuale
«Quella in corso rischia di passare alla storia come un’annata agraria drammatica, peggio ancora del 2022 – sono le parole di Luca Bisarello, vicepresidente di Cia Padova – Se non dovesse piovere da qui ai prossimi dieci giorni la situazione diventerà complicatissima». A questo si aggiunge anche il tema del giusto ed equo reddito che spetta agli agricoltori: a loro, al momento, rimane solamente il 15 per cento del prezzo finale del prodotto al supermercato.