Valdobbiadene. Malgara si può essere anche a vent’anni
Due giovanissime sorelle hanno riaperto due anni fa una vecchia malga di famiglia che era chiusa da tempo e la conducono d’estate, mentre d’inverno continuano il percorso di studi
Come si può a vent’anni scegliere la vita da “malgara”? Ebbene, c’è chi questa scelta l’ha fatta: Miriam Vanzin, appena ventenne, due anni fa ha riattivato la vecchia malga di famiglia chiusa da decenni, Malga Molvine sul monte Cesen, sopra Valdobbiadene. Se per fare questo lavoro ci vuole passione e bisogna amare la montagna, Miriam queste doti le ha scoperte fin da bambina. «La nostra vecchia malga – racconta – era del bisnonno, con lui però era stata chiusa e in seguito utilizzata solo per le vacanze estive e...
