Fattorie dei sapori veneti. Salumi di fattoria naturali come quelli d'una volta

Fattorie dei sapori veneti, la rete di una trentina di aziende locali, che ha lanciato con successo i formaggi al naturale, ora sta avendo la meglio anche con i salumi prodotti sulla base delle antiche prassi contadine. 

Fattorie dei sapori veneti. Salumi di fattoria naturali come quelli d'una volta