Tagliare la spesa o cambiare abitudini?

C’è la crisi? Gli italiani non stanno con le mani in mano. Tagliano il carrello della spesa, cercando di non abbassare la qualità del cibo, cucinano di più in casa, si cerca anche di risparmiare sul gas. L’estate “asciutta” ha portato a un maggiore uso, stima il comune di Padova, della bicicletta, ed è in ripresa dopo la pandemia il car sharing mentre crescono i punti di ricarica per la mobilità elettrica. Insomma, un cambio di mentalità. Sarà vero? Osservatorio privilegiato per i cambi di costume sono i mercati...