Grano e frumento, prezzi altalenanti. Buoni per colture non convenzionali. La soia è premiata dalle borse

Continuando l'analisi sui futuri scenari produttivi cerealicoli veneti, i mercati – secondo il report dell'Osservatorio economico agroalimentare di Veneto Agricoltura – con l’avvio della nuova campagna e l’arrivo dei nuovi raccolti, nel mese di luglio, quasi a far da contraltare alle previsioni sulle superfici seminate viste al ribasso, vedono le quotazioni di frumento tenero subire una rilevante flessione, scendendo sotto i 190 euro/t per la varietà quotata alla Borsa merci di Bologna. 

Grano e frumento, prezzi altalenanti. Buoni per colture non convenzionali. La soia è premiata dalle borse
Al contrario, a fronte di minori disponibilità attese a livello nazionale, e contro le indicazioni raccolte sulle minori superfici coltivate, le quotazioni di frumento duro hanno registrato uno rialzo con l’avvio della nuova campagna commerciale superando anche i 300 euro/t sulla piazza di Bologna, per poi ridiscendere a circa 285 euro/t; in ogni caso su livelli superiori di circa il 30 per cento sul 2019.I listini della soia quotati a Bologna, quasi a far da alfieri alle future previsioni sull'aumento di superfici coltivate,...